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Le Mozambique regorge de trésors à découvrir. Ne manquez pas l'archipel de Bazaruto, célèbre pour ses plages de sable blanc et ses eaux cristallines idéales pour la plongée. La ville de Maputo, avec son architecture coloniale et ses marchés animés, est un autre incontournable. Pour les amoureux de la nature, le parc national de Gorongosa et la réserve de Niassa offrent des safaris mémorables et une faune diversifiée.
La meilleure période pour partir au Mozambique est de mai à novembre, pendant la saison sèche. Les températures sont agréables, et le climat est plus sec, ce qui est idéal pour les activités de plein air comme les safaris ou les excursions en mer. Cependant, si vous souhaitez éviter la foule, les mois de mars à avril peuvent également être une bonne option, bien que le climat soit plus humide.
Le Mozambique offre une multitude d'activités pour tous les goûts. Les amateurs de plongée et de snorkeling seront ravis par les récifs coralliens de l'archipel de Bazaruto. Les safaris dans les réserves naturelles comme Gorongosa et Niassa permettent d'observer la faune sauvage dans son habitat naturel. Pour ceux qui préfèrent la culture, une visite de Maputo avec ses musées et ses marchés est incontournable.
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Parcourir l'annuaireParcourir l'annuaireLa cuisine mozambicaine est un mélange de saveurs africaines et portugaises. Ne manquez pas de goûter au peri-peri, une sauce épicée servie avec du poulet grillé, ou au matapa, un plat à base de feuilles de manioc et de noix de coco. Les fruits de mer frais, comme les crevettes et les crabes, sont également très populaires.
Se déplacer au Mozambique peut être une aventure en soi. Les minibus, appelés 'chapas', sont un moyen de transport courant et économique. Pour des trajets plus longs, les bus et les trains offrent des options confortables. La location de voiture est également possible pour ceux qui préfèrent explorer à leur rythme.
Maputo abrite plusieurs marchés animés qui valent le détour. Le Mercado Central est l'un des plus célèbres, offrant une variété de produits locaux, des fruits frais aux textiles artisanaux. Le Mercado de Xipamanine est également un lieu incontournable pour découvrir l'artisanat local et les épices exotiques.
Le Mozambique est célèbre pour ses plages magnifiques. Parmi les meilleures, on trouve Tofo Beach, idéale pour la plongée et le surf, et Vilankulo, une porte d'entrée vers l'archipel de Bazaruto. Les plages de Pemba, avec leurs eaux turquoise, sont également très populaires.
Le Mozambique possède plusieurs sites historiques fascinants. La forteresse de São Sebastião sur l'île de Mozambique, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, est un must. Le Musée National d'Histoire à Maputo offre également un aperçu riche de l'histoire du pays.