Nicole Anorga

De culture basque et basque par nature...

Attachée à ces paysages entre mer et montagnes dans lesquels j'ai grandi, à ce climat parfois capricieux à l'origine de lumières que j'aime contempler, gourmande de cette cuisine synonyme aussi de doux moments en famille ou entre amis, sensible à ces chants qui ont bercé mon enfance et, prête à me déhancher aux premières mesures d'un fandango... Me voilà en quelques mots : nature, vraie, généreuse et épicurienne mais, pas très étonnant quand on a grandi au Pays Basque.

Ma devise : 123... SOLEIL ;) !