Vie de Château

Si Rodez détient le label Pays d’art et d’histoire, ce n’est pas pour rien ! Des allées sinueuses du jardin public aux ruelles piétonnes du centre ancien, de l’acier Corten du musée Soulages au grès rose de la cathédrale Notre-Dame , de l’immensité minérale de l’esplanade des Rutènes au charme feutré des petites places du cœur historique , Rodez est un savant mélange de tradition et de modernité. A ses pieds, le site de Layoule a été aménagé pour profiter pleinement des berges de l’Aveyron : jeux pour enfants, tables de pique-nique, parcours piéton… Le saviez-vous ? Les Ruthénois surnomment le centre ville de Rodez « le piton ». Eh oui, ça grimpe pour y arriver ! Dès votre arrivée à Rodez, la cathédrale et son clocher guideront vos pas... Engagée en 1277, la construction de la cathédrale Notre-Dame de Rodez ne s'acheva qu'au cours du XVIe siècle. Ces trois siècles de travaux donnèrent naissance à l'une des plus imposantes cathédrales gothiques du sud de la France. Tout en grès rose, l'édifice se distingue par sa façade ouest à l'allure de forteresse autrefois comprise dans les remparts de la ville, ainsi que par son clocher.

Découvrez le musée Soulages : de l’histoire d’une donation exceptionnelle à la création d’une architecture incroyable … Une structure comme empreinte d’une histoire : le projet culturel et scientifique du musée Soulages a été pensé de manière à croiser l’histoire de Pierre Soulages avec les différentes manifestations de sa création …

Le restaurant La Compagnie est un établissement emblématique au centre ville de Rodez. Restaurant depuis de nombreuses années, nos cartes, menus et spiritueux ont été affinés et sélectionnés au fil des temps. nous faisons travailler les producteurs des environs et vous proposons dans nos assiettes le merveilleux mélange du terroir et de notre savoir faire. Avec 2 terrasses parisiennes donnant sur une vue dégagé la cathédrale notre Dame de Rodez. Ne repartez pas sans avoir goûté le fameux Aligot , spécialité traditionnelle Aveyronnaise à base de purée de pommes de terre, de tome fraîche ou « tome d'aligot », de crème, de beurre et d’ail !

Comme posé dans un écrin de verdure à quelques kilomètres seulement de Rodez, vous profiterez d’un lieu unique pour vous détendre et vous ressourcer, un lieu où la magie opère dès l’instant où l’on franchit la port de ce domaine d’exception. Un monument de charme dédié à l'art de vivre et au bien-être… Le lieu inspire le respect , la campagne anglaise, tant le domaine impose sa grâce et sa majesté à l’endroit… Un esprit des lieux pour un esprit à part, propice au songe. L’absence du temps qui passe, la béatitude, le répit par le repos. Une véritable alchimie entre vieilles pierres, lieu insolite, nature préservée et objets anciens mis en scène par son propriétaire, chineur passionné. Lieu sacré où l'on vient se recueillir, se réfugier même, lorsqu'il convient de retrouver un instant sa sérénité intérieure.